Veckans lunchmeny
Serveras mellan kl. 11.00-14.00
Sallad, smör, bröd, måltidsdryck och kaffe ingår!
105:-
Vecka 27
Måndag
Hugo isterband med dillstuvad potatis
Pocherad fiskfilé med persiljesmörsås
Wokad biff med spetskål och chili
Tisdag
Skinkstek med äppelmos
Rimmad torskrygg med räkor, ägg och skirat smör
Wokad biff med spetskål och chili
Onsdag
Äggpanerad torskfilé med remouladsås
Gulasch köttgryta med ris
Wokad biff med spetskål och chili
Torsdag
Rostbiff med potatissallad
Kålpudding med lingon
Wokad biff med spetskål och chili
Fredag
Helstekt ryggbiff med lök och pressgurka
Sesam lax med skagenröra
Wokad biff med spetskål och chili
Varje lunch
Bacon hamburgertallrik
Spaghetti med köttfärssås
Fläsknoisette med bearnaisesås
Kycklingsallad
Vid allergier, fråga personalen!
A la carte
Förrätter
|
Ceasarsallad serveras med kyckling, bacon, rödlök samt brödkrutonger 98:-/159:- Toast Skagen serveras med räkor i en dillcreme samt rödlök 95:- Hemgjord vitlöksbröd *LF |
|
Hummersoppa *GF (endast soppan)
*GF = glutenfri *LF = laktosfri |
Pastarätter
Pasta Bolognese *LF
Pasta med köttfärssås och parmensanost
109:-
Pasta Carbonara *LF
Pasta i en krämig sås med bacon eller kyckling
119:-
Pasta med skaldjur och fisk *LF
Pasta med musslor, räkor, lax och torsk
179:-
*GF = glutenfri *LF = laktosfri
Fiskrätter
Stekt Bergtunga *LF
serveras med brynta champinjoner och kokt potatis
219:-
Stekt hälleflundrafilé *LF
serveras med dill och räkhollandaise och kokt potatis
245:-
Scampi Indiana *GF *LF
Jätteräkor och grönsaker i en krämig currysås med ris
275:-
Stekt Lax på planka *GF
serveras med hollandaise
225:-
*GF = glutenfri *LF = laktosfri
Kötträtter
Schnitzel *LF
av fläskkött, serveras med kapris, ärtor och stekt potatis
195:-
Fläskfilé Polignac *GF *LF
Fläskfilé, serveras med portvinsstuvade champinjoner och pommes frites
205:-
Filé Mignon Black & White *GF *LF
serveras med grillad tomat och pommes frites
245:-
Järnpanna *GF *LF
Ryggbiff, entrécote eller oxfilé serveras, på varm järnpanna med
persiljesmör el. vitlöksmör och pommes frites
Val av kött: Ryggbiff, entrécote- 235:- , Oxfilé 295:-
Plankstek *GF
Ryggbiff, entrécote eller oxfilé, serveras på planka med hemlagad
duschesspotatis, bearnaisesås och grillad tomat
Val av kött: Ryggbiff, entrécote- 245:- , Oxfilé 295:-
Pepparstek
Oxfilé, serveras med pepparsås och pommes frites
275:-
Högrevsburgare
Närproducerad, (180g alt. 360g) serveras med cheddarost och pommes frites
159:-/189:-
Baconburgare
Närproducerad, (180g alt. 360g) serveras med cheddarost, bacon och pommes frites
169:-/199:-
|
Balkans färsrätt, serveras lökpotatis och ajvar 225:-
Grillspett *GF *LF Marinerad oxfilé på spett, serveras med lökpotatis och ajvar 295:-
Makedonka *GF Ost- och skinkgratinerad fläskfilé serveras med lökpotatis 225:- Gorgonzolafylld tournedos *GF Serveras med gräddstuvad vitlök och pommes prites 305:- Oxfilé Balkan *GF Ostgratinerad oxfilé på grönsaksbädd serveras med pepparsås och pommes frites 295:-
Balkantallrik *GF *LF Grillad fläskfilé, kycklingfilé och oxfiléspett och cevapcici, serveras med ajvar, vitlöksmör och lökpotatis 295:- |
*GF = Glutenfri *LF = Laktosfri
Dessert
Vaniljglass med choklad- eller Kolasås *GF
65:-
Creme Brûlée *GF
75:-
Friterad Camenbert
serveras med vaniljglass och friterad persilja
85:-
Bananasplitt *GF
Vaniljglass med banan, grädde och kex
75:-
*GF = glutenfri
Barnmeny
(Endast för barn under 12 år)
Köttbullar med lingon
60:-
Grillkorv med pommes frites *LF
60:-
Lövbiff med persiljesmör *GF *LF
75:-
Spaghetti med köttfärsås *LF
60:-
*GF = glutenfri *LF = laktosfri