Veckans lunchmeny

 Sallad, smör, bröd, måltidsdryck och kaffe ingår! 

105:-

Vecka 4

Måndag

Ugnsbakad falukorv med potatismos
Pocherad fiskfilé med smörsås
Wokad kyckling med nudlar, ägg och curry (Asiatisk Rätt)

Tisdag

Stekt fläsk med löksås
Räkgratinerad fiskfilé
Wokad kyckling med nudlar, ägg och curry (Asiatisk Rätt)

Onsdag

Smörstekt torskfilé med remouladsås
Pepparstark köttgryta med ris
Wokad kyckling med nudlar, ägg och curry (Asiatisk Rätt)

Torsdag

Balkans krämig fisksoppa
Pannbiff med löksky
Wokad kyckling med nudlar, ägg och curry (Asiatisk Rätt)

Fredag

Slottsstek med gelé
Lax på saltbädd med skagenröra
Wokad kyckling med nudlar, ägg och curry (Asiatisk Rätt)

Varje lunch:

Hamburgertallrik
Spaghetti med köttfärssås
Fläsknoisette med Pommes & Bea 
Fish & Chips
Kycklingsallad

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

 

A la carte

Förrätter

Ceasarsallad

serveras med kyckling, bacon, rödlök samt brödkrutonger

105:-/169:-

Toast Skagen

serveras med räkor i en dillcreme samt rödlök

105:-

Hemgjord vitlöksbröd  
65:-

 Hummersoppa  
serveras med ostkex
145:-

 

 

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

 

 

Pastarätter

Pasta Bolognese  

Pasta med köttfärssås och parmensanost

119:-

Pasta Carbonara  

Pasta i en krämig sås med bacon eller kyckling
129:-


Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

Fiskrätter

Stekt Bergtunga  

serveras med brynta champinjoner och kokt potatis

239:-

Stekt hälleflundrafilé  

serveras med dill och räkhollandaise och kokt potatis
269:-

Scampi Indiana  

Jätteräkor och grönsaker i en krämig currysås med ris

299:-


Stekt Lax på planka 

serveras med hollandaise

250:-

 

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

Kötträtter

Schnitzel  

av fläskkött, serveras med kapris, ärtor och stekt potatis

215:-

Fläskfilé Polignac  

Fläskfilé, serveras med portvinsstuvade champinjoner och pommes frites

225:-

Filé Mignon Black & White  

serveras med grillad tomat och pommes frites
269:-

Järnpanna  

Ryggbiff, entrécote eller oxfilé serveras, på varm järnpanna med
persiljesmör el. vitlöksmör och  pommes frites 

Val av kött: Ryggbiff, entrécote-  259:- , Oxfilé  325:-

Plankstek  
Ryggbiff, entrécote eller oxfilé, serveras på planka med hemlagad
duschesspotatis, bearnaisesås och grillad tomat

Val av kött: Ryggbiff, entrécote-  269:- , Oxfilé  325:-

Pepparstek
Oxfilé, serveras med pepparsås och pommes frites

305:-

Högrevsburgare

Närproducerad, (180g alt. 360g) serveras med cheddarost och pommes frites
169:-/209:-

Baconburgare
Närproducerad, (180g alt. 360g) serveras med cheddarost, bacon och pommes frites
179:-/219:-

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!


Specialiteter

Cevapcici  

Balkans färsrätt, serveras lökpotatis och ajvar

250:- 

Makedonka  

Ost- och skinkgratinerad fläskfilé serveras med lökpotatis

245:-

Gorgonzolafylld tournedos  

Serveras med gräddstuvad vitlök och pommes prites

335:-

Oxfilé Balkan  

Ostgratinerad oxfilé på grönsaksbädd serveras med pepparsås och pommes frites

330:- 

Balkantallrik  

Grillad fläskfilé, kycklingfilé och oxfiléspett och cevapcici,

serveras med ajvar, vitlöksmör och lökpotatis

330:-

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

Dessert

Vaniljglass med choklad- eller Kolasås  
65:-

 Creme Brûlée 

75:-

 Friterad Camenbert 

serveras med vaniljglass och friterad persilja

85:-

Bananasplitt   

Vaniljglass med banan, grädde och kex

75:-

Har du allergier, var vänlig fråga personalen!

Barnmeny

(Endast för barn under 12 år)

Köttbullar med lingon 
60:-

Grillkorv med pommes frites 
60:-

 Lövbiff med persiljesmör 
75:-

Spaghetti med köttfärsås 
60:-